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17.08.2012

Récolter

Il faut récolter quand les plantes sont pleinement matures. Le moment de récolter est critique. La fenêtre de la pleine maturité n'est ouverte que pendant 5-7 jours. La plupart des cultivateurs manucurent leurs têtes récoltées avant de les faire sécher lentement et uniformément pour préserver le THC. Après le séchage, les têtes doivent bonifier pour que leur arôme et leur saveur se développent pleinement. Comme pour les bons vins, la bonification améliore le goût et le parfum. Une fois bonifiées, un bon stockage garantit que les têtes vont conserver leurs qualités essentielles. 

Avant la récolte

Les odeurs âcres de la marijuana posent souvent des problèmes à l'approche de la récolte. Pour minimiser ces odeurs, veillez à bien ventiler le local de séchage et de manucure pour que les odeurs n'y persistent pas. Gardez ces locaux frais, aux alentours de 21°C pour que les huiles essentielles du cannabis dégagent moins d'odeur. Un système d'air conditionné fonctionne bien aussi pour que les odeurs soient minimales dans un local fermé. Un filtre à charbon va supprimer les odeurs du local de séchage/manucure et traitera également l'air expulsé.

Arrosez avec de l'eau claire ou une solution de rinçage pour supprimer les résidus de fertilisants dans les feuilles et le sol. Donnez seulement de l'eau claire aux plantes pendant les 7-14 jours avant la récolte. Veillez à laisser s'écouler 10-20 pourcent de l'eau par le fond du pot. La solution de rinçage supprime les résidus de fertilisants et s'utilisent les derniers jours avant la récolte.

Remplacez la solution nutritive par de l'eau claire dans les systèmes hydroponiques à circulation fermée 7-10 jours avant la récolte. Continuez à remplir le réservoir avec de l'eau "fraîche" jusqu'à la récolte ou utilisez une solution de rinçage en suivant les instructions.

N'arrosez plus 1-2 jours avant la récolte pour que les plantes commencent à sécher avant la récolte. Laissez sécher le sol sans laisser faner les plantes.

Mettez les plantes dans l'obscurité totale pendant 48 heures juste avant de les récolter pour qu'encore plus de résine se développe sur les têtes.

Comment savoir quand les fertilisants affectent le goût
• Les extrémités et les bords des feuilles sont brûlés
• Les feuilles sont cassantes au moment de la récolte
• Les têtes crépitent quand elles brûlent
• Les têtes ont une odeur chimique
• Les têtes ont le goût de fertilisant

La récolte

Au moment de la récolte, la croissance de la plante et la production de THC s'arrêtent. La teneur en THC ne peut plus augmenter après la récolte. En fait, elle peut seulement décliner. Ralentissez la décomposition du THC en conservant les têtes à l'abri de la lumière et de températures élevées (pas au-dessus de 27C); évitez de les bousculer et de les blesser; évitez les environnements moites et humides.

Le THC psychoactif (tétrahydrocannabinol) se trouve dans les feuilles, les fleurs et les tiges des glandes de trichomes. La majorité du THC se trouve dans les glandes de résine des plantes femelles (sinsemilla) appelées trichomes à tige qui se situent sur les fleurs. Les trichomes à tige ressemblent à de petits piquets surmontés d'une boule de résine. 

Les grandes feuilles femelles comme sur la Yumboldt à droite ainsi que les plantes mâles contiennent moins de glandes de résine et beaucoup de THC ayant un effet sur l'esprit. La teneur en THC des branches et des racines est quasi nulle. Les plantes mâles, les branches et les grandes feuilles contiennent de faibles taux de THC et ne sont efficaces que pour la confection de hasch, un concentré de résine.

Récolter les feuilles

Coupez les grandes feuilles quand les plantes sont toujours en terre. Coupez ou pincez entièrement la feuille avec sa tige. Quand les grandes feuilles sont complètement formées, la puissance du THC a généralement atteint son sommet. Les plus petites feuilles autour des têtes continuent elles à développer de la résine jusqu'à la maturité complète des têts. Le pic de puissance est maintenu tant que les feuilles sont vertes et en bonne santé. Coupez les feuilles jaunes et malades et débarrassez-vous en.

Jetez les feuilles dans un sac un papier, pas en plastique. Les sacs en papier respirent et on peut les fermer en les repliant.

Gardez les sacs en papier dans un placard ou un endroit où il y 45-55 pourcent d'humidité et 18-24°C de température. Poignez dans le sac une à deux fois par jour pour retourner les feuilles et mélanger les feuilles sèches avec celles toujours humides. Les feuilles seront sèches au toucher après 5-7 jours. Une fois sèches, mettez-les feuilles au surgélateur pour qu'elles soient prêtes pour faire du hasch.

Récolte des mâles

Coupez les mâles avant qu'ils ne dispersent leur pollen. La plupart des cultivateurs les enlèvent de leur jardin dès qu'ils les repèrent au moment de la pré-floraison, vers la fin de la croissance végétative. Les fleurs mâles produisent des sacs de pollen visibles contenant du pollen viable 2-4 semaines après le passage des lampes à une photopériode de 12 heures jour/nuit.

Mettez un sac en plastique sur les plantes mâles avant de couper le tronc principal à sa base pour empêcher le pollen de se disperser. Secouez le moins possible la plante pour minimiser au maximum la dissémination du pollen. Pour plus d'information sur le breeding, consultez Marijuana Horticulture: The Indoor/Outdoor Medical Grower’s Bible.

Récolte des Sinsemilla

Récoltez les plantes sinsemilla 6 à 12 semaines après l'induction de la floraison par une photopériode de 12/12 jour/nuit. Récoltez au moment où la production de THC a atteint son pic et avant qu'il ne commence à se dégrader. La plupart des plantes qui ont la même quantité de lumière tout le temps sont prêtes à être récoltées en même temps. Les têtes inférieures qui ont reçu moins de lumière prennent souvent quelques jours de plus pour arriver à maturité.

En général, les variétés indicas ou à dominance indica sont mûres 6 à 8 semaines après l'initiation de la floraison. Les variétés sativas ou à dominance sativa sont prêtes à être récoltées en 8 à 12 semaines. Il arrive trop souvent que les cultivateurs récoltent trop tôt parce qu'ils sont excités par leur culture.

Testez la maturité en prélevant un petit morceau de tête mûre. Mettez le dans un four à micro-ondes ou un four traditionnel. Réglez le micro-ondes sur 10 secondes à la fois à faible puissance jusqu'à ce qu'il soit assez sec pour brûler. Mettez ce petit morceau dans une pipe pour une taffe et goûtez. Le goût sec et râpeux vient du séchage rapide mais vous pourrez savoir si la beuh est puissante ou pas.

Trop tôt!

Cette tête est à des semaines de la récolte. Attendez au moins 6 semaines avant de tester les têtes pour la récolte. De nombreux cultivateurs coupent des têtes trop légères et avant que le THC ait développé tout son potentiel.

Récolte précoce

Cette tête est à quelques semaines de la récolte. Les pistils blancs et duveteux poussent toujours et la résine commence seulement à s'accumuler. Après quelques semaines, cette tête sera bourrée de résine. Si les têtes sont récoltées maintenant, elles donneront 30 pourcent de poids en moins.

Si elles sont récoltées un peu trop tôt, les Sativas pures et les plantes à dominance sativa contiendront des concentrations plus faibles de tous les cannabinoïdes; l'effet est souvent plus grisant et planant. Les variétés d'Indicas pures et à dominance indica auront tendance à donner une sorte d'effet corporel moins intense.  

Récolte au pic

La formation des glandes de résine ralentit. Les trichomes commencent à se dégrader plus rapidement qu'ils ne se développent. La production de THC est à son pic. C'est le meilleur moment pour récolter. Récoltez quand les taux de THC ont atteint leur pic pour obtenir le maximum des effets psychotropes. Ce gros plan de trichomes vous montre ce qu'il faut regarder pour repérer le pic de maturité.

Récolte tardive

Les trichomes commencent à se dégrader de plus en plus vite. Récoltez maintenant pour un high plus lourd.

Les pistils blancs commencent à tourner au brun-rouge pendant que les têtes continuent de mûrir. Chez certaines variétés, le pic de puissance est atteint quand la moitié des pistils sont blancs et l'autre moitié bruns. Ce test ne sert que de guide général pour le pic de puissance.

Récoltez après le pic de maturité pour obtenir des taux de CBD plus élevés par rapport au THC et obtenir un effet plus corporel. Les variétés Indica, Afghanes, à dominance indica et afghane récoltées à ce stade produisent un effet corporel lourd qui vous scotche au divan. Les variétés Sativas et à dominance sativa récoltées après le pic de puissance donne également un effet plus corporel.

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